毎日 脇芽を取ったり、草引きしたり、紐吊りしたり畑のお世話をしています。家庭菜園のつもりがすごい収穫になりました。

無人販売をやってみたいんですが、みんなに「ボリビアでは絶対無理！」と言われました。野菜は食べきれないので、無料でも食べて貰えたら嬉しいです。

畑には、生ゴミ堆肥を使ってますが全然足りません。無施肥の土が多いです。

日本人の方から大豆、小豆、緑豆の種を頂いあので、育てています。遺伝子組み換え出ないものです。今は大豆を買って、ここボリビアで毎週、豆腐を１０丁くらい作っています。

今度は大豆から豆腐作りにチャレンジします！

•