毎日 脇芽を取ったり、草引きしたり、紐吊りしたり畑のお世話をしています。家庭菜園のつもりがすごい収穫になりました。
無人販売をやってみたいんですが、みんなに「ボリビアでは絶対無理!」と言われました。野菜は食べきれないので、無料でも食べて貰えたら嬉しいです。
畑には、生ゴミ堆肥を使ってますが全然足りません。無施肥の土が多いです。
日本人の方から大豆、小豆、緑豆の種を頂いあので、育てています。遺伝子組み換え出ないものです。今は大豆を買って、ここボリビアで毎週、豆腐を10丁くらい作っています。
今度は大豆から豆腐作りにチャレンジします!



高菜がよく取れたので大量の高菜漬けを作りました
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